نقش تغذيه در موجودات زنده بر هيچکس پوشيده نيست. هر موجود جاندار دارای ويژگی دريافت انرژی از محيط اطراف خود و تغيير و تبديل و مصرف انرژی ميباشد. چگونگی دريافت انرژی و مواد مغذی مورد نياز جهت مصرف انرژی و ادامه حيات موضوع علم تغذيه ميباشد. علم تغذيه ترکيبی از دانش بيوشيمی و فيزيولوژی در جهت بررسی ويژگيهای مواد خوراکی و چگونگی استفاده از آنها توسط دستگاه گوارش موجود زنده ميباشد. تغذيه فرآيندی است که در طی آن ...
نقش تغذيه در موجودات زنده بر هيچکس پوشيده نيست. هر موجود جاندار دارای ويژگی دريافت انرژی از محيط اطراف خود و تغيير و تبديل و مصرف انرژی ميباشد. چگونگی دريافت انرژی و مواد مغذی مورد نياز جهت مصرف انرژی و ادامه حيات موضوع علم تغذيه ميباشد. علم تغذيه ترکيبی از دانش بيوشيمی و فيزيولوژی در جهت بررسی ويژگيهای مواد خوراکی و چگونگی استفاده از آنها توسط دستگاه گوارش موجود زنده ميباشد. تغذيه فرآيندی است که در طی آن ...